Jego ostrość – chrzan

Chrzan nieodłącznie kojarzy nam się z Wielkanocą. To wówczas gości na naszych stołach w formie ćwikły, kremu chrzanowego czy zupy. Zupełnie niesłusznie traktujemy go jednak…

5 zdrowych koktajli owocowo-warzywnych

Ponieważ za oknem mamy już wiosnę, na drzewach i na straganach zaczynają pojawiać się pierwsze sezonowe owoce, a także warzywa. Z pewnością najwięcej osób czeka…

5 pomysłów na zdrową przekąskę

Między posiłkami warto zawsze coś przegryźć. Dzięki temu kolejny większy posiłek nie będzie tak obfity jak dotychczas. Przekąski pozwalają ukoić pierwsze napady głodu. Są także…

Wartości odżywcze ziemniaków

Kartofle, pyry, ziemniaki – niezależnie od tego, jak nazwiemy tę roślinę, nie zmieni się fakt, że jest ona podstawą polskiej kuchni. Nie znam osoby, która…

Krótka historia pomidorów

Pomidor jaki jest, każdy widzi. Wielu z nas nie wyobraża sobie grillowanej kiełbaski bez keczupu, czy pizzy bez sosu pomidorowego, nie wspominając o gołąbkach czy…