Jak wyposażyć kawiarnię?

Zakładasz swoją pierwszą kawiarnię? Z pewnością masz mnóstwo pomysłów na stworzenie idealnego miejsca. Odpowiedni wystrój lokalu jest bardzo ważny, podobnie jak jego właściwe wyposażenie. Sprawdź,…

Jak wybrać dobry spieniacz do mleka?

Istnieją gadżety kuchenne, których wybór jest dość nieoczywisty głównie dlatego, że są dedykowane dość specyficznej grupie klientów. Należy do nich bez wątpienia spieniacz do mleka,…

Młynek do kawy ręczny czy elektryczny?

Na świecie nie brakuje osób, które nie wyobrażają sobie rozpoczęcia dnia bez filiżanki aromatycznego naparu, którym jest kawa. Każdy kawosz zdaje sobie również sprawę z…

Mielenie a podniebienie

Miłośnicy i amatorzy „małej czarnej”, doskonale zdają sobie sprawę z tego, by wydobyć pełnię aromatu i smaku kawy, powinni tuż przed jej zaparzeniem ją zmielić.…

Jak odróżnić porcelanę od podróbek?

Dobrej jakości porcelana na pierwszy rzut oka jest bardzo podobna do porcelitu bądź fajansu. Dlatego laikowi często trudno jednoznacznie określić, czy ma on do czynienia…