Jeśli wziąć pod uwagę, że żywność jest podstawową potrzebą człowieka, ma korzystny wpływ na zdrowie, to można rozważyć myślenie o niej jako o lekarstwie na…
Jakich ziół używać
Zioła od wieków były używanie nie tylko w medycynie, ale podnosiły walor smakowy potraw. Można korzystać z ziół kupowanych w sklepach, albo suszonych. Znacznie lepszym…
Co by było, gdyby kawy nie było?
Przegląd forów internetowych prowadzi do jednego wniosku – na świecie jest tylko jedna rzecz, która powszechnie i bez cienia niezgody, zdominowała stoły, kubki ludzi na…
Jak dobrze zjeść we Włoszech
Turyści wracający z Włoch podkreślają zgodnie, że oprócz przepięknych widoków, zabytków, życzliwych ludzi i ogólnej atmosfery odpoczynku, najbardziej odpowiadała im kuchnia. Oczywiście większość z nas,…
Jaka jest kuchnia śródziemnomorska?
Pod terminem kuchnia śródziemnomorska kryje się kuchnia o bardzo różnorodnych smakach. Obejmuje ona bowiem kuchnię ponad dwudziestu krajów lżących nad Morzem Śródziemnym. Charakteryzuje się przede…
Przyprawy w naszej kuchni
Przyprawy pojawiły się w początkach funkcjonowania człowieka jako gatunku. Naukowcy podają, że pierwsza przyprawa, którą odnaleziono w siedzibach ludzkich, pochodziła z neolitu i był to…